Yurt genelinde olduğu gibi Eskişehir'de de kış mevsiminin etkileri hissediliyor. Zaman zaman sıcaklıkların eksiye düşmesiyle dondurucu bir hava hakim olurken, vatandaş ısınmak için salep tüketiyor. Özellikle Tarihi Odunpazarı Evleri Bölgesi'ne gelen turistler hem ellerini ısıtmak hem de sindirimlerini kolaylaştırmak için bardağı 100 TL'den satışa sunulan salebe yoğun ilgi gösteriyor. Sütle karıştırılıp pişirilen ve üzerine tarçın ekilerek sıcak bir şekilde içilen salep, lezzetiyle de dikkat çekiyor.
Editör: Buse Kuşcu
